Ebben az étteremben ebédeltünk. A több mint száz éve üzemelő vendéglő arról híres hogy, tulajdonosa Mme Poulard mindig friss tojásból készült, kemencében sütött omlettel várta az éhes várakozó vendégeit. A Mere Poulard Mont Saint Michel egyik nevezetessége, rengeteg híres ember evett már a méregdrága specialitásból… Mostmár mi is közéjük tartozunk. : )